保护眼睛的食物：1、维他命A；不用多说，素有“护眼之必需”之称的维他命A，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以胡萝卜及绿、黄的蔬菜(蔬菜食品)及红枣含量很多；2、维他命B；维他命B是视觉神经的营养来源之一，维他命B1不足，眼睛容易疲劳;维他命B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物；3、枸杞子；枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙(钙食品)、铁(铁食品)等，是健康(健康食品)眼睛的必需营养。
胡萝卜是东方的小人参，含有特别丰富的胡萝卜素，摄入人体后，可直接转变成维生素A，具有保护视力、维持皮肤健康、促进机体正常生长与繁殖、改善夜盲症和眼干燥症等功能。建议每天吃1根胡萝卜，对眼睛好，吃胡萝卜，坚持吃10天，养眼明目提高视力！让我们从简单的做起！可炒食、炖汤、榨汁皆可。暖眼的目的之一是缓解眼球周围的血管堵塞，促进血液循环。其次冷眼对改善眼睛疲劳也有效果,冷却有促进血液循环的效果。通过给眼睛周围的皮肤组织降温，血管暂时会缩小，根据反弹，血液循环会变好。
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