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在人们的印象中，一直认为吃饱和脂肪酸是不易于身体健康的，这其实是有一些误解，下面带大家了解一下饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的差异，以及它们的主要油脂。一）饱和脂肪酸饱和脂肪酸的主要来源是家畜肉和乳类的脂肪，还有热带植物油（如椰子油、棕榈油等），其主要作用是为人体提供能量。如果饱和脂肪摄入不足，会使人的血管变脆，易引发脑出血、贫血、易患肺结核和神经障碍等疾病。（二）单不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸主要是油酸，含单不饱和脂肪酸较多的油品为：橄榄油、芥花籽油、花生油等。它具有降低坏的胆固醇(LDL)，提高好的胆固醇(HDL)比例的功效，所以，单不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化的作用。（三）多不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸有*****的效果以及可以降低甘油三酯等血脂问题的效果，但是不可以加热，在加热过程中容易氧化形成自由基，加速细胞老化及ai变的产生。注意鱼油当中主要的营养omega3就属于多不饱和脂肪酸，是有*****和血脂的效果的。天萃恩90鱼油哪个牌子比较好鱼油届普遍认可的是IFOS认证，如果是五星认证的鱼油，产品质量一般就很有保障。

    深海鱼油许多人会买给长辈或者自己服用，想着长辈年龄大了为了降血脂，调节三高，还有一些备考的或者长期用脑过度的人，想着缓解焦虑、给大脑补充补充营养。然而大多数人不知道的是：普通纯度的鱼油内在的杂质、饱和脂肪酸都不是我们人体所需要的，甚至会对身体造成危害。也就是说你服用低纯度（如30%）鱼油产品，那么剩下的70%的剩余物质就都是一些无益甚至有害的饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸等。且如果要获得2-4gOmega-3不饱和脂肪酸的补充需要服用6-12粒的胶囊，但服用的同时你也在服用剩下70%的无益甚至有害的物质。所以选择鱼油产品，我们一定要选择较为纯净的鱼油产品。例如这款高纯度深海鱼油：天萃恩高纯度深海鱼油，实验研究表明：天萃恩90%鱼油所含的Omega-3含量高达97%，可以有助于分解人体血管胆固醇和自由基，保持机体年轻活力，提高避免患上三高和心血管疾病的概率。天萃恩深海鱼油是一种纯tian然、不含任何防腐剂或人工色素添加剂的天然补品，含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA和EPA。在新西兰，深海鱼油并不是当做保健品的存在，而是膳食补充剂的营养品，帮助我们用更简单便捷的方式快速吸收到天然好营养，提升身体抵御力。

OMEGA-3 是什么？ 除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。 [1]鱼油也有改善血压的效果，但是不那么主要，更多的是降低其他指标。

鱼油的确切功能主要是****“降血脂、血压、抗血栓、增强抗病能力、健脑促智、防衰老”，在市面上，我们常常可以看到鱼油的各种功能宣传。“目前来说，鱼油的功能主要是****”，2014年，中国康复医学会心血管病专业委员会、中国营养学会临床营养分会等多个专业委员会的**联合发布《心血管疾病营养chufang**共识》，指出鱼油和鱼肝油与减少心血管疾病密切相关。国际性的“鱼油热”始于对一些地区居民的生活饮食研究。陈超刚说，较出名的要数“地中海饮食”，希腊、西班牙、意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国，饮食以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主，其中，鱼类食谱中，有鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等深海鱼，它们能提供这一重要的不饱和脂肪酸，这类脂肪酸与降低患心脏病的风险有关联。此外，据瑞典皇家科学院在上世纪70年代末公布的一份调查报告透露，居住在北极圈附近的爱斯基摩人终年以海豹和鱼类为主食，很少吃到新鲜蔬菜，但爱斯基摩人的心血管病发病率却比邻近一些国家的人低。据科学家推测，这很有可能与爱斯基摩人喜食海鱼有关。随后，瑞典与荷兰学者通过做试验证实，冷水性海鱼体内富含ω－3系列脂肪酸，对心血管病有明显的预防作用。宠物吃什么鱼油比较好？天萃恩90鱼油哪个牌子比较好

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鱼油的功效5：预防创伤后压力症候群（PTSD）创伤后压力症候群（PTSD）一早是由war中所发现（由于士兵在战后出现各种挥之不去的精神症状），而这些情形也常发生在各种天灾、攻击、及各种bao力事件中。据估计大约60.7%的男性及51.2%的女性经历创伤或灾变后会出现PTSD，而症状通常会在事件后1个月内发生，大部分人会在6个月内痊愈，但也可能持续更久的时间。创伤后压力症候群常见症状包括：kong怖记忆不断重演，避谈相关话题，忘记重要细节，酒精依赖等。情绪方面，患者会对任何事物失去感觉、对人疏离、健忘，而且会变得易怒、焦虑、愧疚，甚至睡眠障碍。而根据日本精神科医师YutakaMATSUOKA的初步研究发现，omega-3是目前预防创伤后压力症候的比较好天然成分。omega-3有效的机制之一是刺激海马回内的BDNF（脑源性神经生长因子）增长，能促进神经分化、调节神经传导物质，进而减少kong怖情绪的固化（类似消除人脑内海马回之恐惧记忆）。高纯度EPA鱼油价格都是多少

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