鱼油的功效：降低心血管疾病机率鱼油中的omega-3脂肪酸向来对于心血管就具有多种功效（包括抗发炎、降三酸甘油脂、提升好胆固醇、改善血压、改善血管内皮细胞障碍），因此一直已来就被冠上护心的形象，能预防血管粥状硬化，减少心血管疾病发生。在一项长达14年的大型观察发现，年长者的血液中若omega-3浓度较高，则能大幅减少40%的心血管疾病发生率，及降低48%死于心律不整的风险。另外，在挪威一则2万人的大型研究发现，每周食用3份油脂丰富的鱼类，能有效减少22%静脉血栓发生率；研究中也指出，若再搭配补充鱼油能将血栓风险大幅减少48%（相较于少吃鱼或未补充鱼的族群）。尽管如此，还是有部分研究持相反意见，认为单独服用鱼油（连续5年，每日650mgEPA与350mgDHA）无法降低心血管疾病发生率，因此比较好的方式是还是从饮食中适量摄取鱼类（每周3份以上），并搭配鱼油的摄取。应该怎么挑选鱼油比较好？性价比高的鱼油小孩子可以吃吗
鱼油什么时候吃效果比较好？有很多天天吃鱼油的朋友也搞不清这个情况，因为很多人吃的低纯度鱼油，想看见效果，那可能要吃一大把，根本就难以分清时间。但是高纯度鱼油，我们一定要分清楚使用的时间，因为我们正常情况一日只需要1-2粒，所以不需要早中晚都不断的服用。挑选一个合适的时间即可。为了更好的吸收和吞咽，一般是饭后服用或是随餐服用效果比较好，并且为了更好的针对，我们比较好是在晚上服用，这样可以应对血脂血压的高峰期，更好的起到改善身体状况的效果。但是如果我们有服用其他的yao物，记得要错开时间使用哦性价比高的鱼油含有维生素吗吃鱼油能不能让我的锻炼事半功倍？
OMEGA-3是什么？除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。[1]
为了预防心脏病，我们要补充多少深海鱼油？2010年，《新英格兰医学杂志》发表了一项ω-3脂肪酸补充与心肌梗死预防的双盲对照研究，对4千多名既往心梗的高龄患者进行了长达40个月的随访。结果发现，每日补充300～400mgω-3脂肪酸并不能降低进一步发生心血管事件的风险。事实证明，要想效果好，必须补到位。就单纯降低甘油三酯的功效而言，FDA也只批准了chufang级别的高纯度深海鱼油（465mgEPA+375mgDHA）。毕竟，目前也只有chufang级ω-3脂肪酸有充分的临床证据支持和安全性监测，而保健品店随处可见的膳食补充的ω-3产品多数属于低纯度级别，上市前更没有证明其安全性和有效性。这些货架上的ω-3产品由于生产过程和制作工艺上的不同，在EPA和DHA含量上变化差异很大，甚至在部分调查中还发现含有潜在的有害成分。有人会说，为了心血管健康，我也可以任性地买价位高、纯度足的深海鱼油拼命吃，但这么做真的就会带来好处吗？《科学》期刊上发表的一篇研究打脸了这些人的想法。研究人员发现，因纽特人心脏病风险低，不光和他们耍狗、捕鱼、吃海豹的生活方式有关，他们中的几乎每一个人，都拥有其西伯利亚祖先涉及脂肪代谢的特殊基因突变。而这种基因突变只存在于15%的汉族人中。即使是高纯度鱼油，也要看具体的含量，以免出现摄入量不足的情况。
如果我身体完全正常，有必要吃鱼油吗？完全有必要，因为鱼油是少有的又全又专的营养保健品，高纯度omega3当中富含的EPA和DHA对人体是非常有效果的。高EPA可以有效改善血液相关问题，驱除血管中堆积的垃圾，使得人体的血液循环正常。高DHA则可以补充大脑和视网膜所必须的营养，使视力更好，也可以让大脑更灵活，提升记忆力。因此即使我们身体完全正常，这些营养价值也是非常重要的，是我们人体日常所必须补充的营养价值。而且可以通过补充omega3的方式来中和日常身体中摄入过多的omega6，以此避免身体出现炎症。所以健康的人群日常保健，也建议食用深海鱼油。鱼油有没有副作用啊？性价比高的鱼油和磷虾油有什么区别
鱼油可以和他汀类药物一起使用，鱼油属于营养膳食补充剂，不能替代药物。性价比高的鱼油小孩子可以吃吗
鱼油（omega-3）有哪些副作用及禁忌？一般而言，鱼油（omega-3）算是极为安全的保健食品，不过服用前仍有部分的注意事项及偶发副作用值得关注。鱼油具有血液稀释效果，因此凝血障碍患者（如血友病），正服用抗凝血剂（，或手术前21日请避免使用。鱼油具有****效果，因此低血压或服用降压药患者请小心使用。曾对鱼虾及任何海鲜类蛋白过敏者请小心使用鱼油制品（虽然鱼油已经过精制，照理说不含蛋白质，但无法保证不会造成过敏）。而且因为鱼油大多选自寒性比较足的深海小鱼，所以如果有在喝很滋补的中药的人群，也尽量避免分开使用哦性价比高的鱼油小孩子可以吃吗
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