在人们的印象中，一直认为吃饱和脂肪酸是不易于身体健康的，这其实是有一些误解，下面带大家了解一下饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的差异，以及它们的主要油脂。一）饱和脂肪酸饱和脂肪酸的主要来源是家畜肉和乳类的脂肪，还有热带植物油（如椰子油、棕榈油等），其主要作用是为人体提供能量。如果饱和脂肪摄入不足，会使人的血管变脆，易引发脑出血、贫血、易患肺结核和神经障碍等疾病。（二）单不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸主要是油酸，含单不饱和脂肪酸较多的油品为：橄榄油、芥花籽油、花生油等。它具有降低坏的胆固醇(LDL)，提高好的胆固醇(HDL)比例的功效，所以，单不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化的作用。（三）多不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸有*****的效果以及可以降低甘油三酯等血脂问题的效果，但是不可以加热，在加热过程中容易氧化形成自由基，加速细胞老化及ai变的产生。注意鱼油当中主要的营养omega3就属于多不饱和脂肪酸，是有*****和血脂的效果的。鱼油可以给宠物吃吗？EPA鱼油含有维生素吗
鱼油有副作用吗？一般而言，每日服用5g及以下的鱼油是安全的。而且符合标准的鱼油一般重金属含量也很少很少，基本上是不会对身体造成不良反应的，不过，鱼油也可能带来一些不良反应，主要包括恶心、腹泻（1%左右）和打鱼腥味的嗝。减少剂量往往可以避免这些不良反应。此外，鱼油具有抗凝血的作用。所以，如果你已经在使用华法林之类的抗凝药物，或者正准备进行手术，则需要谨慎使用鱼油。而且由于鱼油市场的良莠不齐，所以大家在挑选鱼油的时候也务必要仔细辨别鱼油是不是真的符合标准，以及是不是符合自身的要求，各项营养指标是不是合格。也许劣质商品才是比较大的副作用。大家要擦亮眼睛新西兰进口鱼油是哪个品牌工作党可以吃鱼油缓解身体的炎症，还可以改善疲劳，睡的更香。
二.用途：1.TG鱼油由于产品未经过高qiang度提纯，其杂质远远高于EE型鱼油，由于TG鱼油的吸收率稍高导致安全稳定性较差，所以TG鱼油更适用于日常营养摄取。2.EE鱼油，鱼油由于纯度高杂质少，且拥有缓吸收缓释放的工作方式，更加适用于血脂危险人群及中老年人OMEGA-缺乏的人群。3.在美国，2012年获FDA批准EE型鱼油，辅助饮食控制，用于严重(≥500mg/dL)高甘油三酯血症成人患者，降低甘油三酯水平。4.2020年欧洲药品管理局（EMA）认为用于服用EE型鱼油可以辅助*****水平以及高甘油三酯（大于等于135mg/dL）并存在其他心血管（CV）风险因素的高危患者，降低心血管事件风险。因此，TG鱼油更试用于日常营养，EE鱼油实用于改善血脂问题，降低心血管风险。
鱼油和鱼肝油的区别在哪？鱼油和鱼肝油不一样，是两种不同种类的油。鱼油是从深海鱼类脂肪中提取而来的营养物质，主要成分是不饱和脂肪酸（omega-3），而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂，带腥味，主要成分为维生素A和维生素D。鱼油主要用于降血脂、软化和清洁血管、补充脑补营养，比较适用于血脂偏高人群及中老年人群，饮食不均衡、用脑过多者、常年使用电脑眼睛容易疲劳的人士也可以服用。而鱼肝油有助于促进骨骼发育，所以更适合户外活动不足、体内维生素D储量较低以及需要补钙的儿童人群。比如刚出生幼儿、足不出户少晒太阳者、过敏性鼻炎患者、孕产妇等。二者之间在来源、成分、功效、适用人群等方面都不同，如果是服用时不注意，弄错鱼油和鱼肝油而误食错误用量，后果非常严重！非常适合我们需要综合的补充身体健康的朋友们来选择。
鱼油中主要的营养omega-3又叫不饱和脂肪酸，那么不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸有哪些不同呢？多不饱和脂肪酸是防治心血管问题的特殊营养物质，而饱和脂肪酸则主要是我们日常食用肉类物质中所普遍说的脂肪。因此，两者从吸收渠道上就有很大的区别。饱和脂肪酸很容易吸收，甚至很容易过甚导致发胖；而不饱和脂肪酸则在很少的食物中才有，这也是为什么我们要吃鱼油的原因。并且不饱和脂肪酸的摄入是不会发胖的，而且还能带走身体中过多的饱和脂肪酸以此达到降低血脂，改善肥胖的效果，因此当我们需要降低血脂，改善肥胖的时候，挑选一款高纯度的鱼油，是非常有帮助的一般来说，鱼油的omega3含量都会标清，鱼油纯度=omega3含量/鱼油总含量。高纯度EPA鱼油可以*****吗
omega3真的很重要吗？EPA鱼油含有维生素吗
选用鱼油产品要注意啥鱼油有益健康，但市面上各种鱼油产品鱼龙混杂，选到质量的鱼油产品很重要，选用时建议注重以下几个方面：1、正常人没有必要特意补充鱼油，经常吃一些海产品和鱼类完全可以满足人体需要。有人说只有深海鱼才含有ω－3脂肪酸，其实这是误导，虾米、墨鱼、鱿鱼、小黄鱼、带鱼等都含有ω－3脂肪酸，部分河鱼也含有ω－3脂肪酸，只是含量较低。2、有血脂异常的人、有心血管bing家族史的人可适当补充鱼油，如需要补充鱼油，应该在医师或营养师的指导下服用。3、看鱼油产品对质量的控制，好的鱼油产品会严格控制多氯联苯、重金属等环境污染因素；大品牌一般更可靠，国内产品应确认没有超范围宣传，保健食品在CFDA网站上查询批号和允许的功能宣称。进口产品有GMP认证的更可靠，以及鱼油届非常可靠的IFOS五星认证，都是很好的评判标准，比如来自新西兰的天萃恩品牌。EPA鱼油含有维生素吗
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